следующая тема »

Очень понравилось вот это http://lib100.com/book/manwoman/dieta_i_uprajneniya/Mars_i_Venera_dieta_i_uprawneniq-Full.pdf 

Спасибо, читаю.

 По моему книга про какого то наркомана который делал себе уколы аминокислотами. Не пойму при чем тут ВСД вообще.

 По моему книга про какого то наркомана который делал себе уколы аминокислотами. Не пойму при чем тут ВСД вообще.

УмнО, ничего не скажешь.

Smallfry,солнышко,спасибо тебе огромное за эту ссылку! Читаю взахлёб.Давно я так не была заинтересована.

Smallfry,солнышко,спасибо тебе огромное за эту ссылку! Читаю взахлёб.Давно я так не была заинтересована.

А я вот тоже скачал себе, а прочитать пока нет времени. Mozzarela меня заинтриговала. А Smallfry спасибо за ссылку!

Буду рада,если вам понравится и в чём-то поможет. Мне,например,это уже помогло избавиться от периодических обид на своего мужа за его невнимательность и раздражительность во время того,как я ему что-то рассказываю после работы. Теперь я знаю, чем вызвана эта раздражительность, импульсивность, и стараюсь не выносить ему мозг своими разговорами в неподходящее время. Мне понравились эти биохимические обоснования поведения полов, в этом,определённо,что-то есть У этого автора несколько книг серии "Марс и Венера". Можно поискать в инете

Процитирую самое важно из книги:

Питание, способствующее производству серотонина у женщин
Для того чтобы мозг производил больше серотонина, старайтесь питаться так,
чтобы не нарушать баланс сахара в крови, а также подбирайте протеины,
изначально содержащие много триптофана.
Ниже я привожу список продуктов, имеющих большое содержание триптофана
по отношению к фенилаланину и лейцину. Когда триптофану не приходится
соревноваться с превосходящими количествами фенилаланина и лейцина,
он легче проникает в мозг для синтеза серотонина.
Фенилаланин отвечает за производство допамина и
затормаживает синтез серотонина.
Аминокислота лейцин разлагает триптофан.
Идеальные серотонин-производящие продукты имеют более высокий коэффициент ФСП
ФСП=фактор серотонин-производства=триптофан/(фенилаланин+лейцин).

Продукт ФСП
1.Петрушка 1,00
2.Трубчатые грибы 0,98
3.Морская капуста(ламинария) 0,40
4.Сушеные финики 0,35
5.Папайя 0,31
6.Грибы лисички 0,29
7.Маниока(юкка) 0,29
8.Тапиока 0,29
9.Пиво 0,25
10.Лук репчатый 0,24
11.Грибы portobella 0,23
12.Другие грибы 0,22
13.Орех пекан 0,20
14.Зелень горчицы 0,20
15.Арбуз 0,20
16.Сельдерей 0,20
17.Желтое горчичное семя 0,20
18.Брюква 0,19

Теперь про мужчин. Странно только что автор утверждает, просто про белок, для женщин он указал конкретные аминокислоты.

Питание для производства допамина у мужчин
Для производства допамина нужно быть особенно осторожным с продуктами с высоким содержанием
моносахаридов.
Они не просто подавляют производство необходимых мозгу химических соединений вообще,
но вызывают резкий подъем уровня серотонина, что может повлечь за собой снижение уровня
допамина. Мужчинам и мальчикам следует есть больше протеинов и меньше углеводов с
высоким содержанием моносахаридов.
Тогда уровень сахара в крови остается стабильным и мозг производит больше допамина
и меньше серотонина. Для обеспечения производства допамина нужно есть продукты,
богатые протеинами и содержащие мало жиров.
Избыток жиров тормозит производство допамина.
Ниже я привожу список продуктов, содержащих много протеина и мало жира.
Не забывайте, что эти протеины полезны и для женщин. Просто мужчинам они особенно полезны.
Слева в таблице приведены названия продуктов, а справа отношение содержания жира к
протеинам (в процентах). В идеале это соотношение в каждой трапезе должно составлять
68 процентов для мужчин и 150 процентов для женщин. Если соотношение составляет 100
процентов, значит, пища содержит в себе равное количество калорий, приходящихся
на жиры и на протеины. Как мы уже отмечали, в организме женщин от рождения присутствует
больше жировых клеток, поэтому им требуется больше диетического жира.

Продукт Соотношение жир-протеин(%)
________________________________
1.Яичные белки 0
2.Сыворотка 0-2,5
3.Фасоль 2-10
4.Краб 6
5.Треска 8
6.Камбала 9
7.Снятое молоко 9
8.Моллюск морское ушко 9
9.Омар 10
10.Морские моллюски 15
11.Черные бобы 15
12.Творог 16
13.Креветки 19
14.Морской окунь 25
15.Индейка 25
16.Палтус 25
17.Спирулина 31
18.Куриное мясо 33
19. Бобы 36
20.Английские оладьи из черники 37
21.Рыба-меч 44
22.Английские оладьи 45
23.Печень (куриная и говяжья) 45
24.Постный окорок 50
25.Желтохвостый тунец 50
26.Хлеб из пророщенного льна 57
27.Индейка (темное мясо без кожи) 57
28.Тунец 63
29.Нежирный йогурт 64
30.Лосось 70
31.Сливочный йогурт 75
32.Устрицы 75
33.Постный антрекот 80
34.Нежирное молоко 81
35.Постная баранина 81
36.Куриное мясо (темное мясо без кожи) 83
37.Овсяная мука 83
38.Моллюск гребешок 90
39.Tempeh 90
40.Утка (без кожи) 100
41.Сардины 112
42.Тофу 112
43.Чечевица 112
44.Вареные зеленые соевые бобы 122
45.Соевые орешки 122
46.Нежирный сыр моцарелла 129
47.Куриное мясо (темное мясо с кожей) 141
48.Постный мясной фарш 144
49.Скумбрия 150
50. Колбаса из индейки 150
54.Обычный мясной фарш 205

Все крупы—ячмень, гречка, кукуруза, просо, рожь, пшеница и т.д. — содержат
умеренное количество протеина и очень мало жира.
Они могут служить здоровым нежирным гарниром как для мужчин, так и для женщин.
Далее я привожу список жирных протеинсодержащих продуктов, которые следует
употреблять весьма умеренно.
Продукт Соотношение жир-протеин(%)
56. Швейцарский сыр (и большинство сыров) 218
57. Неснятое молоко 225
58. Обычный антрекот 270
59. Сыр чеддер 270
60. Сыр фета 330
61. Бекон 350
62. Колбаса  360
63. Арахисовое масло 401
64. Ребрышки 472
65. Арахис 487
66. Миндаль 525
67. Говяжья копченая колбаса 545
68. Орех кешью 675
69. Орех пекан 1866
70. Орех macadamia  1875


Мы уже говорили о том, что
жир полезен для организма,
если на него приходится от
20 до 40 процентов калорий трапезы.

При полезные и вредные жиры:
Эфирно-жирные кислоты омега-3
Избыток протеина препятствует производству серотонина у женщин,
поэтому замедлять выброс простых углеводов в кровь им нужно при помощи полезных жиров.
Мужчины замедляют выброс простых углеводов в основном при помощи протеинов,
но и им необходимы жиры для обеспечения полноценной биохимии мозга.
Мужчинам нужно больше эфирно-жирных кислот омега-3 и меньше омега-6,
чем женщинам (но, повторюсь, им требуются меньшие количества и тех, и других).
Внизу я привожу список продуктов, богатых эфирно-жирными кислотами омега-3,
но бедных омега-6.
Благодаря достаточному количеству омега-3 мы можем восстановить правильный баланс
в своем теле
1. Различная рыба северных вод : лосось, скумбрия, треска, тунец.
2. Морские овощи(ламинария и др.).
3. Грецкий орех.
4. Тыквенное семя.
5. Соевые бобы.
6. Фасоль.
7. Семя льна и льняное масло.
8. Конопляное семя и конопляное масло.
9. Масло из печени трески.

Избегайте или сведите к минимуму употребление гидрогенизированных жиров
Как мы уже отмечали, трансформированных и гидрогенизированных жиров следует избегать.
Относитесь к ним как к нездоровой пище — тем более что они и присутствуют во многих видах нездоровой
пищи. Не ленитесь внимательно изучать упаковки. Высококачественное печенье, чипсы и т.д. делаются
без использования этих ядовитых жиров. Производители нередко используют гидрогенизированные жиры
для того, чтобы увеличить срок хранения продуктов. Кроме того, производители прекрасно знают,
что гидрогенизированные жиры вызывают у потребителей привыкание.
Привожу список продуктов, содержащих гидрогенизированные жиры:
1.Маргарин.
2.Печенье.
3.Белый хлеб.
4.Конфеты.
5.Пирожные.
6.Пончики.
7.Чипсы.

Продукты,богатые сатурированным жиром
Жиры, затвердевающие при комнатной температуре, например сливочное масло, называются сатурированными
жирами. Большинство исследователей утверждают, что злоупотребление сатурированными жирами увеличивает
риск сердечных заболеваний и ожирения.
Этот риск можно снизить, если уравновесить свой рацион эфирно-жирными кислотами омега-3 и омега-6.
Если ваша диета богата омегой-3, вы можете не беспокоиться по поводу сатурированных жиров.
Злоупотребление сатурированными жирами снижает уровень энергии, мотивацию и ясность мышления.
Исследования показывают, что жирная пища отрицательно влияет на бодрость и сосредоточенность.
Сатурированные жиры препятствуют производству допамина. Для обеспечения нормальной биохимии мозга
нужно есть постное мясо в умеренных количествах. Привожу список продуктов с высоким содержанием
сатурированных жиров.
1. Говядина.
2. Свинина.
3. Баранина.
4. Мясной рулет.
5. Колбаса.
6. Хот-доги.
7. Сливочное масло.
8. Майонез.
9. Мороженое.
10. Сливочный сыр.
11. Яичные желтки.
12. Сыр.
13. Неснятое молоко и молочные продукты.
14. Кокос.

Отступление от цитат
Кстати витамин B12, как витамины B6 и B3 входят в копмлекс нейромультивит. Я тоже его пил.

Теперь к книге:
Витамин В 12 необходим для преобразования аминокислот в допамин и серотонин.

При повышении уровня сахара в крови мускулистые люди обычно сжигают избыточную
энергию при помощи чрезмерно интенсивных упражнений.
Если такой человек получает травму и не может интенсивно заниматься, его
мышцы начинают превращаться в жир. Подвергая мышцы чрезмерным нагрузкам,
они получают удовольствие от выброса эндорфинов в мозг, но за это приходится
платить ускоренным износом тела и преждевременным старением. После
интенсивной работы в спортзале люди, занимающиеся бодибилдингом,
нередко испытывают сильную усталость и много спят. Дело
не просто в падении уровня сахара вкрови; одна из причин этой сонливости —
недостаток допамина в мозге. Кроме того, телу необходимо восстановить поврежденные
мышцы, — а это происходит во время сна. Во сне же восстанавливаются и
запасы допамина.

Кто подскажет, обсуждение цитат из книг, на форуме разрешено?

В книге автор пишет, что ароматерапия эфирными маслами может приводить к увеличению выработки эндорфинов.

Кто подскажет, обсуждение цитат из книг, на форуме разрешено?

А почему бы и нет? Ведь ты обсуждаешь именно книгу из темы!

Автор утверждает, что
"Для стимуляции допамина мужчине нужно определенное количество риска, сложных задач, соревнования. "
А у нас жизнь монотонна и лишена риска. Не чему стимулировать выработку дофамина, вот и сваливаемся на курение.

Кто подскажет, обсуждение цитат из книг, на форуме разрешено?

А почему бы и нет? Ведь ты обсуждаешь именно книгу из темы!

Ну я главным образом, про копирайт. Где граница, что считается цитатой, а что копипастом с нарушением копирайта?

Автор обосновывает, что
"Нередко беседа с психотерапевтом является не более чем дорогостоящим заменителем полноценного завтрака. "
Это про женщин.

Очень интересно  .
"Если жена говорит : « Давай поищем какой - нибудь ресторан », — мужу следует интерпретировать эти слова правильно.
Они не обозначают : « Мне бы хотелось найти пищу в течение ближайших двадцати - тридцати минут ».
Они обозначают : « Найди пищу немедленно ».
Женщины больше мужчин нуждаются в регулярном питании, чтобы поддерживать сахар в крови на должном уровне.
Эта потребность в регулярном питании оказывается еще более важной, если женщина не начинает свой день с пищи, обеспечивающей
синтез большого количества серотонина. "

Меня вот тоже некоторые высказывания автора мягко говоря удаляют. Но есть и много полезной информации.

Еще на ту же тему:
"Недостаток серотонина побуждает женщин слишком заботиться о других и чувствовать за них непомерно большую ответственность.
Такие женщины нередко понимают, что отдают в жизни и во взаимоотношениях больше, чем получают.
...
Женщины, страдающие недостатком серотонина, нередко отдают, отдают и отдают до тех пор, пока не истощатся.
Заканчивается это тем, что они чувствуют себя обиженными и обессиленными. "

"Эмоциональные упражнения стимулируют производство эндорфинов. "
Все дружно записываемся в театральные кружки, или курсы актерского мастерства