следующая тема »

Значит мои отбивные это свинина деликатесная 

Значит мои отбивные это свинина деликатесная 

Угу...
Сижу такая уставшая... Ох. долго в дороге тяжко., еще пробки....,, даже встать лень чай сделать.
Вспомнила, я еще свинину по-манастырски делаю. Можно и филе рыбы так же приготовить, оооочень вкусно. Это долго было моим дежурным блюдом на праздники.

Свинина в кляре. Яйцо и муку смешать в миске...отдельно еще муку. Отбиваешь кусочек, перчишь, солишь, потом в кляр и муку. Главное, чтоб весь кусочек пропитался ))

Свинина в кефире целым куском. Кефир кислый как уксус, но более мягкий. Я так и шашлыки мариную)

Я кстати кефир купила-завтра попробую-мне интересно стало, я не знаю почему но часто вине вымачиваю мясо..Ален я тоже малого гоняю  сегодня купила чай 101 ночь-давно не пила его-открыла-ах наповал,все таки он один из  любимых моих  но присмотрела чай черный-мята-календула, чай черный-мята-ромашка.. Я просто еще зеленый брала обычный с жасмином закончился) то я потом без мужа куплю -то смеется с меня-нельзя в отдел чаем меня я там привисаю 
У нас сейчас в городе тоже часто пробки(много стало машин с этими событиями...

Я люблю зеленый чай. А траву разную сама добавляю. Мне свекровь все сушит. Еще шиповник иногда кладу. Лимон или апельсин.
Вик, ты ешь сухофрукты? Я инжир, финики. Курагу не могу.

У меня странно получается, только я курагу , чернослив, изюм, орешки (миндаль кешью ) покупаю у меня съедаются  поэтому каждый день не ем,но переодически покупаю и ем когда есть.... я инжир не могу(( не идет вообще

Девочки Приветик всем!
Два дня каких то убитых, невовремя эти встречи праздники попали на мое обострение, я так устала от этих эмоций, а их было мульйон - и радость, тревога, апатия, интерес, расслабон и забывала про болячку, потом она сама напоминала о себе, сейчас тупо усталость.Опять настойчивое пульсирование в голове - надо что то делать, невозможно так жить, вздрагивать от каждого пука, а вот что делать не знаю. Книжек перечитано, инета перелопачено, задрала эта беспричинная утренняя тяжесть на душе, она потом расходится, но я не понимаю, это что, всю осень-зиму такая срань будет? от кухни меня воротит
Зуб скотина напоминает о себе, а я как прибитая мешком сижу на пятой точке и не хочу ковырять свои эмоции. Опять ожидание-тревога-страх, мне легче терпеть зуб.
Вчера кушали инжир он у нас как куст растет покупать неинтересно, а так с куста слопать можно

Девочки Приветик всем!
Два дня каких то убитых, невовремя эти встречи праздники попали на мое обострение, я так устала от этих эмоций, а их было мульйон - и радость, тревога, апатия, интерес, расслабон и забывала про болячку, потом она сама напоминала о себе, сейчас тупо усталость.Опять настойчивое пульсирование в голове - надо что то делать, невозможно так жить, вздрагивать от каждого пука, а вот что делать не знаю. Книжек перечитано, инета перелопачено, задрала эта беспричинная утренняя тяжесть на душе, она потом расходится, но я не понимаю, это что, всю осень-зиму такая срань будет? от кухни меня воротит
Зуб скотина напоминает о себе, а я как прибитая мешком сижу на пятой точке и не хочу ковырять свои эмоции. Опять ожидание-тревога-страх, мне легче терпеть зуб.
Вчера кушали инжир он у нас как куст растет покупать неинтересно, а так с куста слопать можно

Как у меня (( Просто перестала циклиться на этом. Тревога как фон...делаю свои дела. Помогает мытье полов , заземляюсь сразу.


Вот лучший зеленный чай- молочный улун)) попробуйте, девочки )

пишем суп с весёлой фасолью?

Марусь, пишем. И еще подкинь рецептиков. Старшина-это мой старший у бабушки. ...

Всем КУКУШНИЦАМ приветик!
Сегодня уже не воротит от кухни поэтому пишу.
Суп делается в идеале на копченостях, это дело вкуса, мона и без. Варим фасоль абсолютно любую какую хотите-молодую стручковую(в это время в супермаркетах мороженая), или если бобы (люлю красную, от нее наваристый темный бульон), тут главное, чтоб фасоли было больше чем картошки и морковки, они как бы массовка для разнообразия. Схема таже. Зажарка с морковкой, (лук если любите - необяз),картошка кубиками, и сметаной заправить, чеснок, укроп. Укроп придает свой вкус, петрушка в этом супе не в тему. На 2,5 л кастрюлю кидаю больше поллитра сметаны, если мало сметаны, то суп как помои извините, если любите густой суп, то в сметану ложку муки, есть хозяйки, которые такой суп делают очень густой, но я лучше туда по пролетарски накрошу хлебушка, вкуснее.
Главное много фасольки для вкуса и сметаны для насыщенности. На этой основе еще куча вариантов есть, а по такому быстро, просто, и детки любят, можно тупо фасоль и сметана, звучит тупо, но в правильных пропорциях любят ВСЕ.
Всем приятного апетита и привет кишечнику пук-пук 
Ален, кстати у нас рис в сметанные супы не кидают даже задумалась интересно почему представила,- не,не то

Привет всем !!!
Делала свинину в кефире - ням ням,  сама не ожидала. Мариночка тебе спасибо за совет - я теперь для разнообразия такую буду тоже делать. Я ни майонез ни сметану ничего не добавляла. Просто отбила приправа кефир пол часа постоялло. С сковородки на дно морковки мясо и лук. Немного сыра притрусила для корочки и в духовку.. мягко вкусно сочно и жира нет как обычно при свинине... про фасоль - я суп варю с концервиронной в томате - вкусно но без сметаны..

Фасоль с томатом - следующая тема, куча вариантов

Марин ты писала что у тебя во вторник гости - день варенья ) ( если моя девичья память не подвела ) хочу искренне поздравить тебя!!!

Марусичка вот фасоль я и в борщ тоже бывает добавляю  у меня едят ее. Это у меня отвращение - на бывшей работе моя начальница решила худеть с помощью правельного питания - капец она фасолью закормила ( питались вместе. Я потом свою еду приносила- она вечно критиковала калорий сколько что потом я есть не могла( вот такая петрушка вечно была. Поэтому фасоль едим но редко когда мои попросят

просто фото 

А это мое чудо играет )

Я присоединяюсь к поздравлениям!!! Большого здоровья!!!

Викусь, а начальница от фасоли не лопнула, похудела?
В ней много белка, меня заставляли в больнице её кушать чтоб поправиться

Я присоединяюсь к поздравлениям!!! Большого здоровья!!!

Викусь, а начальница от фасоли не лопнула, похудела?
В ней много белка, меня заставляли в больнице её кушать чтоб поправиться

не знаю,но у нее питание было маленькими порциями и все такое не жаренное -раздельное... Без понятия -она похудела, но задрала меня капец(((еще терпеть я сейчас не могу пикинскую капусту из за нее же((раньше любила-сейчас смотреть не могу..

 я своему включаю канал с животными, он внимательно смотрит, даже читала, что наш одна из интеллектуально развитых пород, может осмысленно смотреть телевизор, и действительно может полчаса втыкать на слонов, и такое ощущение, что понимает о чем речь, на львов тигров гавкает

 сс8 Спасибо девочки за поздравления )))) Люблю вас ))

Всем привет!
Как у вас дела? Как погода? У нас все, тепло ушло.... Вчера было еще нормально, сегодня похолодало. На выходные снег передают ...
Марусь, супик попробую. Вик, смешные котяки....
Всем хорошего дня.